Corsini, Café en Grains Colombia Medellin Supremo 100% Arabica 500g
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- N° d'article : 6780339
Caractéristiques de Caffè Corsini Colombia Medellin
Goût: Noix / Caramel • Origine: Région de Medellin • Intensité: 7/13 • Corps: 2/6 • Douceur: 5/6 • Café certifié IGP
Caffè Corsini et Melitta
En 2021, le groupe Melitta a acquis 70% des actions du torréfacteur italien Corsino Corsini S.p.A. L’entreprise familiale traditionnelle d’Arezzo (Toscane) opère sur le marché sous le nom de Caffè Corsini et est très bien positionnée avec ses marques bien connues (par exemple Compagnia dell’Arabica) en Suisse et à l’étranger, en particulier dans le domaine des cafés de spécialité. C’est l’expertise et la passion pour le café qui relient naturellement Caffè Corsini à Melitta.
Compagnia dell'Arabica
Depuis sa création en 1950, la passion de Corsini pour l’excellence, la qualité et le plaisir - accompagnée de la recherche des meilleures plantations de café - a permis de développer la marque premium Compagnia dell’Arabica de Caffè Corsini. L’assortiment unique et exclusif avec des grains 100% Arabica et une origine claire et traçable gâte le palais des connaisseurs. Toutes les variétés de Compagnia dell’Arabica sont des cafés dits d’origine unique, ce qui signifie qu’elles proviennent de plantations reconnues et traçables.
Caffè Corsini - Torréfaction artisanale en Toscane
Caffè Corsini produit depuis 1950 avec soin, passion et une tradition artisanale au cœur de la Toscane. L’expertise de maîtres torréfacteurs expérimentés et la culture de l’artisanat toscan ont permis d’offrir des cafés de haute qualité et agréables.
Café certifié IGP
Le café colombien a ses propres particularités organoleptiques, qui sont soigneusement contrôlées afin d’obtenir la certification IGP (Indication Géographique Protégée). Il s’agit d’un recours juridique obligatoire dans les pays où sa protection est légalement reconnue et réglementée par l’Union européenne. Cette certification identifie un aliment qui provient d’une localité spécifique, une qualité ou une autre caractéristique qui peut essentiellement être attribuée à son origine géographique, en l’occurrence le café colombien, et dont au moins une de ses phases de production ou de transformation a lieu dans la zone géographique spécifique.
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